Ernährung bei CF im Wandel

Mit den CFTR-Modulatoren hat sich auch die Ernährungssituation vieler Menschen mit Cystischer Fibrose verändert. Während früher häufig die Sicherstellung einer ausreichenden Energie- und Nährstoffzufuhr im Vordergrund stand, gewinnen heute eine ausgewogene Ernährung, eine gesunde Gewichtsentwicklung und die individuelle Anpassung der Ernährung an die jeweilige gesundheitliche Situation an Bedeutung.

Gleichzeitig bleiben CF-spezifische Herausforderungen wie Pankreasinsuffizienz, Verdauungsprobleme, Enzymsubstitution, Nährstoffversorgung oder CF-bedingter Diabetes bestehen. Ernährungsberatung bei CF wird dadurch zunehmend differenzierter und individueller.

Umso wichtiger sind speziell in CF erfahrene Ernährungsberater:innen. Eine Fachgruppe ermöglicht es ihnen, Erfahrungen aus den verschiedenen CF-Zentren auszutauschen, neue wissenschaftliche Erkenntnisse und Entwicklungen gemeinsam einzuordnen und voneinander zu lernen. Der fachliche Austausch trägt dazu bei, die Ernährungsberatung kontinuierlich weiterzuentwickeln und eine möglichst einheitliche, evidenzbasierte und gleichzeitig individuell auf die Patient:innen abgestimmte Betreuung zu fördern.